Từ khi Khương Vãn dạy Tạ Đồng ra hiệu đói bụng bằng ngôn ngữ ký hiệu, cô bé này dường như đã nhận ra nàng thật sự biết nấu ăn, mỗi khi đến giờ ăn cơm đều dùng ký hiệu nhắc nhở nàng một lần.
Tống thị đến đưa cho nàng một đống đậu nành, Khương Vãn tạm thời quyết định làm đậu phụ, bữa tối hôm nay nhất định sẽ muộn hơn hai ngày trước một chút.
Đậu nành thời cổ đại không giống như đậu nành được lai tạo ở hiện đại, lượng sữa đậu nành thu được không nhiều, ban đầu Khương Vãn nghĩ rằng lượng đậu nành lấy ra có thể làm một đĩa đậu phụ xào, sau đó làm một nồi canh đậu phụ, nhưng cuối cùng lượng đậu phụ làm ra lại ít hơn dự kiến.
Ít thì ít vậy, hiện tại có cái ăn là tốt rồi, không cần phải đòi hỏi quá nhiều.
Xay đậu xong, Khương Vãn dùng vải thưa lọc một lượt, bã đậu còn lại nàng cũng không nỡ vứt đi, để dành còn có những công dụng khác.
Tiếp theo, chính là pha nước vôi trong để làm đậu phụ.
Vừa hay Tạ Đồng đến hỏi nàng, nàng bèn sai bảo cô bé, bảo nó giúp khuấy đậu nành.
Nhóm lửa, Khương Vãn tìm một cái nồi, đổ nước vôi trong vào, múc sữa đậu nành vào, dặn dò Tạ Đồng: "Đồng muội muội, muội cầm cái muôi này, cứ thế khuấy đều, đừng dừng lại."
Tạ Đồng cũng không có dáng vẻ của đại tiểu thư phủ Trấn quốc công, mấy ngày nay Khương Vãn bảo nó làm gì thì nó làm nấy.
Nó còn phát hiện, mỗi khi chị dâu bảo nó giúp đỡ, đều sẽ làm ra rất nhiều món ngon.
Nó kiên nhẫn đứng bên cạnh Khương Vãn, cũng không thấy mệt, chỉ nghe lời nàng khuấy sữa đậu nành.
Sau khi cho nước vôi trong vào, sữa đậu nành dần dần kết tủa lại với nhau, nhìn thấy sự thay đổi của thứ trong nồi, cô bé kinh ngạc vô cùng, đôi mắt to tròn nhìn chằm chằm Khương Vãn, chỉ có thể dùng ánh mắt để bày tỏ sự cảm thán của mình.
Sữa đậu nành sau khi cho nước vôi trong vào, chính là tào phớ mà mọi người hay ăn ở hiện đại.
Nghĩ đến vừa rồi Tạ Đồng nói đói bụng, Khương Vãn bèn tìm một ít gia vị, thái nhỏ để sang một bên. Trước đó khi đi chợ, nàng đã đặc biệt tìm kiếm ớt, không biết là thời đại này ớt chưa du nhập vào, hay là ở trấn nhỏ biên giới này không có bán, Khương Vãn không tìm thấy ớt.
Bây giờ, để bù đắp vị cay, nàng đành phải dùng sơn tiêu.
Chuẩn bị gia vị xong, Khương Vãn bảo Tạ Đồng dừng tay, múc một bát tào phớ, rắc gia vị lên trên, đưa cho Tạ Đồng: "Mang đi ăn đi."
Bát tào phớ này vừa mới múc ra khỏi nồi, nhìn không đẹp mắt lắm, mùi vị cũng không thơm như những món ăn trước đó.
Tạ Đồng do dự một chút, nhìn chằm chằm Khương Vãn.
Khương Vãn không biết nó đang nghĩ gì, thuận miệng giải thích: "Đây là tào phớ, lát nữa sẽ ép phần còn lại thành đậu phụ, sẽ không còn nữa, muội ăn một chút trước đi, lát nữa chúng ta ăn cơm."
Tạ Đồng giơ ngón cái lên với Khương Vãn hai cái, nhận lấy bát, ngồi trở lại chiếc ghế nhỏ của mình, dùng muôi khuấy đều, múc một muỗng rồi ăn thử.
